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词条 酸甜李子酱
释义

材料:

李子500g,砂糖500g,鲜柠檬1/2个

做法:

将李子清洗干净,对开,挖去李子核。

将李子和砂糖按照一层李子,一层砂糖的比例码放于锅中。

盖好保鲜膜,放入冰箱,腌制6小时左右。

腌好的李子放在火上,挤入柠檬汁,小火慢慢熬煮直到粘稠收汁,变成红红的李子酱,离火晾凉,装瓶即可。

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更新时间:2025/3/20 12:21:39