材料:

做法:

材料:

牛肉，西兰花，菠萝半个，少许金针菇。，酱油，料酒，胡椒粉，盐，香油。

做法:

先将各种材料备好，切成小块。

油锅里先放入牛肉，加入料酒去腥，点一点盐放出牛肉里的水分，用小火焖至七分熟。

加入西兰花，和牛肉翻炒三分钟后，再加入菠萝和金针菇，一起翻炒三分钟，途中加入酱油、胡椒粉提味。