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词条 酸辣薯粉
释义

食材明细

主料:

红薯宽粉 2把

配料:

小红辣椒 几个

大蒜 半头

香菜 一棵

油 2汤匙

花椒 少许

醋 3汤匙

生抽 1汤匙

盐 1/2茶匙

香油 1茶匙

制作方法

1备料。蒜剥皮拍碎切碎,小辣椒切碎。香菜切碎。 2红薯粉条入开水中烫10分钟左右,至软。加入香菜,辣椒碎,蒜碎。 3锅里热油,加入花椒爆香,捞出花椒不要。油趁热浇在蒜上,加醋,生抽,盐,香油拌匀即可。

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更新时间:2025/3/20 13:52:39