制作材料
制作方法
材料：酸辣菜、莲藕、葱段
调料：盐、鸡精
（1）将莲藕洗净去皮，放在案板上切成片，待用。
（2）烧锅倒油烧热，下入莲藕翻炒一下。
（3）接着，加一些水翻炒至莲藕断生。
（4）然后，合入酸辣菜翻炒一下。
（5）最后，加点盐、鸡精调味炒匀，搁入葱段，即可。
百科全书收录4421916条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。