原料：

配料：

做法：

特点：

原料：

适量黄瓜

配料：

适量醋 酱油 香油 味精 盐 姜 蒜 花椒油 白砂糖 辣椒

做法：

1.黄瓜洗干净，拍成段，然后放冰箱冷藏室里2个小时（这步很重要）

2取个大碗，放入酱油、醋、香油、花椒油、味精、大蒜、姜末、白糖、辣椒搅拌均匀

3倒入黄瓜，拌匀即可

特点：

冰凉的黄瓜，翠翠的颜色，脆脆的口感，夏天的开胃菜。