原料:
做法:
酸辣白菜、五花肉、土豆、盐味、极鲜鸡精。
1、辣白菜切小块,土豆切片,五花肉切片;
2、锅内放油,烧热后放入五花肉片,中小火煎至肉片吐油,微卷即可;
3、放入土豆片,翻炒到土豆片8成熟即可;
4、倒入辣白菜,翻炒均匀,调入盐和味极鲜,盖上锅盖中小火闷5分钟左右,最后调入鸡精即可。
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