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词条 素菜煲
释义

材料:

长芥菜,茶树菇,金针菇,豆腐。

调料:盐 鸡精,有味高汤。

做法:

1 豆腐切块。

2 长芥菜洗干净,掰段。

3 茶树菇 金针菇洗干净去头,茶树菇掰两段。

4 把豆腐块煎两面金黄,放进砂锅底。

5 锅底的余油把芥菜段炒软放进砂锅里,再把茶树菇放上面,倒进高汤煮开后放金针菇和咸蛋白,然后再煲开,小火炖煮一下用盐 鸡精调味即可

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更新时间:2024/11/16 5:50:08