词条 | 松籽鸽蛋汤 |
释义 | 菜系及功能:阳痿食谱 松籽鸽蛋汤原料:海松籽40克,水发香菇25克,水发黑木耳15克,鲜菜心30克,鸡骨250克,味精l克,葱花3克,精盐4克,食醋l毫升,胡椒粉0.5克。鸽蛋20个。的做法: 松籽鸽蛋汤的做法: (1)将海松籽洗净,全部打碎入锅,加入清水和鸡骨熬成汤汁800毫升。滤去渣壳,取松籽鸡骨汤备用。 (2)水发香菇、黑木耳、鲜菜心分别洗净;香菇切成薄片,入汤锅焯5分钟,黑木耳改成小朵,人沸水锅中焯片刻。 (3)净锅置大火上,下松籽鸡骨汤烧沸,再加入香菇片、黑木耳、鲜菜心、(煮熟去壳)鸽蛋、胡椒粉、味精、食醋、葱花、精盐等。烧沸后盛人汤盆。 松籽鸽蛋汤功效:滋养强精,四春不老。 |
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