四世一品”祠，祠堂处石狮市鸿山镇东埔村。

邱天胜生于明崇选祯癸酉年，卒于康熙癸已年，受其祖叔影响，锐志攻书有绍芳志。后弃文从武，以武略受知于万提督，平金厦两岛，授副将职，跟随施琅将军收复台湾。癸酉岁，奉旨陛见，以军功授荣禄大夫，左都督。历任贵州都督，管贵州抚标，征拖沙刺哈番，屡建奇功，康熙三十六年七月十九日，以邱公天胜的军功“诰封四世一品”。

附：

在东埔三村紧靠大海的一个观音庙旁，矗立着一块高大的石碑，当地人叫它“下马碑”。“下马碑”的意思是除了皇帝大臣之外，其他人经过此地时都要下马落轿，牵马步行走过这块石碑，以示崇敬。这块石碑与古代东埔一位将军有关。原来它位于现在的观音庙处，4年前该庙翻建，人们就将它移到了数十米之外的这个地方，依然毗邻大海，每日听涛看浪。

该碑石材质地优良，雕刻精到，棱角分明。碑的上端中央凹刻有“皇清”二字，两边分别浮雕一条飞龙。碑文凹刻有“诰赠怀远将军德闻邱公暨配诰封三品淑人庄懿徐氏墓道”字样。石碑高约2.5米，宽约1米，厚20厘米，字刻苍劲有力，字体工整，整块石碑浑然天成，壮丽非凡，令人叹为观止。

古人等级森严，为了表示对具有较高名望或官衔的墓主人的尊重，人们会在他的坟墓之前立墓碑的基础上，再于墓前开辟一条通道称为“墓道”，并立“墓道碑”，以作为指示牌之用。东埔海边这块碑其实就是墓道碑，它是清代怀远将军与其夫人的墓道碑。怀远将军叫邱钟易，号德闻，他于康熙47年（公元1708年）去世。乾隆2年（公元1737年）时，邱钟易的儿子邱有章担任厦门的右营游击将军，官衔从三品。就在这一年，朝廷诰赠已故的邱钟易为“怀远将军”（从三品），诰封健在的其夫人徐氏为“三品淑人”。乾隆4（公元1739年），徐氏去世。邱家将徐夫人与其夫合葬，并立起了这块墓道碑。