原料：

四季豆、土豆。

做法：

1、土豆去皮切成条；

2、四季豆摘去两头后折成段；

3、油锅加热后放土豆和四季豆一起煸炒；

4、加入盐、酱油、糖调味；

5、加适量清水，盖上锅盖焖煮至土豆酥软即可。