四川省西塔乳业有限公司是一个有二十多年历史的乳品生产企业，前身为四川省红原云蒙山乳品厂，位于宣汉县胡家镇。该县现拥有总资产近 3800 万元；占地 15000 平方米；有高中级技术、管理人员 58 名，职工 292 名；基地现有奶牛总数 5800 头，日产鲜奶 40 余吨；拥有草场 3500 余亩； 2003 年实现销售收入 5800 万元，年利税达到 300 余万元。