菜谱口味:甜味

一、准备材料

主料:蜜桃 600克

辅料:冰糖 200克 江米酒 600克

二、制作方法

1. 水蜜桃洗净擦干水分，完全晾干后，去除果核，果肉切小片；

2. 以一层水蜜桃片、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中；

3. 再倒入高粱酒，然后封紧瓶口；

4. 贴上制作日期卷标，放置于阴凉处，静置浸泡三个月后，即可开封滤渣装瓶饮用。