水稻国家工程实验室（福州），2011年12月24日在福州揭牌。为进一步保障中国水稻持续增产，维护中国国家粮食安全。

水稻是中国重要粮食作物，中国60%以上人口以水稻为主食，长江流域水稻播种面积占中国总面积64%。

由中国科学院院士谢华安、中国工程院院士颜龙安领衔的水稻国家工程实验室，由江西、福建两省农科院共同建设，总投资3906万元人民币，建设期限3年。

谢华安告诉记者，水稻国家工程实验室（福州）将联合由闽赣浙三省农科院和江西农业大学的150多位高级专家组成的团队，加强协作攻关和优势互补，共同打造水稻种质资源创新与利用、新品种选育、良种繁制高产技术、再生稻和新品种高产配套栽培技术等4个研发平台和产业示范基地，力争在未来3-5年内完成培育广适性、丰产性和抗逆性俱佳的水稻新品种30个，创制优异种质资源20份。

以谢华安院士为首的福建水稻育种团队，已建立水稻优异种质资源协作共享机制，其培育的超级稻、航天水稻和再生稻，在福建推广300万亩，并在云南、广西、海南等省大面积种植，屡创不同气候区高产栽培佳绩。

2011年10月，谢华安院士培育的“两优2161”和“两优2186”在云南高海拔岩溶山区作耐旱栽培，百亩示范片单产540公斤，超过全国水稻及旱稻的平均单产，在中国南方3亿亩旱地具有推广价值。