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词条 虫草花蒸黑木耳
释义

材料:

虫草花(水发后)30克、黑木耳(水发后)300克、鸡油30毫升、干葱(拍碎)25克、蒜头(去衣拍碎)25克、蚝油少许、盐适量。

做法:

1、虫草花和黑木耳洗净,用温水浸泡

2、然后用清水冲洗干净,备用;将炸出的鸡油倒入干葱和蒜头上,备用;

3、将黑木耳和虫草花上碟,淋上鸡油和蚝油,以盐调味后拌匀,

4、入蒸炉蒸8分钟至熟便成。

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更新时间:2025/2/25 11:28:49