材料：

调料：

做法：

材料：

海鲜菇、莴笋、胡萝卜

调料：

盐、鸡精、醋、芝麻油

做法：

（1）将海鲜菇洗净，撕成丝，并在沸水里焯一下，捞出放入大碗里。

（2）胡萝卜洗净去皮，切成丝。莴笋冲洗一下，切成丝。

（3）接着，再将胡萝卜丝和莴笋丝一起在沸水里焯一下，捞出放入在海鲜菇中。

（4）然后，加点盐、鸡精、醋、芝麻油调味拌匀，就可以了。