从中医角度看，肺燥会引致 肠胃不适，皮肤自然受影响，双仁猪汤能治肺燥兼 能护肤。

材料 ：

柏 子 仁 五 钱柏子仁　五钱

冬 瓜 仁 五 钱冬瓜仁　五钱

苹 果 一 个苹果一个

猪 展 （ 汆水 ） 五 两猪展（汆水）五两

陈 皮 一 小 块陈　皮　一小块

清 水 八 碗清水　八碗 　 　 　 　

调 味 料 ：

盐 少 许盐少许

１．柏子仁及 冬瓜仁分别洗净；陈皮浸洗后刮去毛瓤。 　 　 　 　 2． 苹 果 洗 净 去 芯 留 皮 ， 切 开 四 件 。2苹果洗净 去芯留皮，切开四件。 水 磙 後 将 材 料 放 入 ， 用 中 火 煮 约 1 ．５小 时 ， 加 盐 调 味 。水滚后将材料放入，用中火 煮约1．５小时，加盐调味。

苹果

苹果 含 可 溶 解 的 胶 粘 物 质 ， 和 细 嫩 植 物 纤 维 ， 不 刺 激 小 肠 ， 而 能 促 进 肠 部 活 动 的 调 节， 多 食 能 使 肌 肤 光 泽 ， 身 体 健 康 。苹果含可溶解的胶粘物质，和细嫩 植物纤维，不刺激小肠，而能促进肠部活动的调节 ，多食能使肌肤光泽，身体健康。

柏 子 仁柏子仁

柏 子 仁 含 大 量 的 挥 发 油 ， 对 滋 润 皮 肤 有 很 大 功 效 ， 其 药 性 更 能 具 清 心 养 气 安 神 的 作 用 。柏子仁含大量的挥发油，对滋润皮 肤有很大功效，其药性更能具清心养气安神的作用