双亲媒性分子amphipathic molecule
概念：分子既含亲近某周物质的结构又含疏远这种物质的结构， 这样的分子称为双亲媒性分子
例如：磷脂分子既含亲水性的头部又含疏水性的尾部。
百科全书收录4421916条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。