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词条 双层鸡腿堡
释义

汤种原料

高筋面粉40克、开水60克

面团原料

高筋面粉200克、汤种50克、白砂糖20克、盐1/2小勺、鸡蛋30克、水76克、酵母1小勺、猪油20克。

烤箱温度

180度,放置烤箱中层烤制15分钟。

做法

鸡腿腌制一晚后放置烤箱中层200°,20分钟翻面一次,共烤制40分钟。

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更新时间:2025/3/1 21:53:16