摔彩瓶是慈溪长河喜爱的绝技，其历史可推溯到明清。相传明代戚继光率众进行抗倭示威游行庙会后，长河人常利用自己的绝技娱乐群众。清代戴家路武秀才范虎臣、垫桥路武秀才孙世德等人都有摔彩瓶的绝技，并常在二月十九芦城庙、三月半庙山顶及天元市兰街等赶集时一显身手。
20世纪上半叶，会摔彩瓶的人很多，大部在大云胡家路、诸家路一带。今摔彩瓶艺术濒于失传。
所谓“彩瓶”，即为一个鼓肚、小口、周围画满蓝色细叶图案的瓷质器皿，器皿两侧各有大“喜”字一个，长河一带农家常用贮藏干燥的粮食和果实。表演时去盖，状若椭圆形大西瓜。因为彩瓶落地即会粉碎，故表演时故意令彩瓶时上时下，让观众每每有担心彩瓶落地摔碎之惊。