材料

熟地25克，白芷15克，炙龟板、五味子各10克，当归、灯芯花各5克，乌鸡1只，猪瘦肉100克，生姜3片。　　　　　

烹制

乌鸡宰洗净，把药材纳入鸡腔内，用牙签扎好，一起置炖盅内，加入冷开水1250毫升（5碗量），加盖隔水炖2个半小时便可。进饮方下盐，为3~4人量。

功效

养心安神 益气补血。