舒冰，男，农艺师。1987年—1990年在湖北农学院从事水稻科研育种，1990—1991年在荆州市农科所从事水稻育种和推广，1992年至今在荆州市种子总公司（现为湖北荆楚种业股份公司）分别从事种子科研、生产、示范、经营和检验各项工作。

任职期间科研成果：主持选育优质晚稻荆楚优148、不育系荆楚814A，并通过湖北省品审委员会审定。

参与选育晚稻品种鄂籼杂一号、金优928，并获得省科技进步二等奖。

参与选育的品种有新香优96、协优96、鄂早16，并通过湖北省品审委员会审定。