赤石斑鱼

Epinephelus fasciatus分类：

鲈形目

特征：

体侧扁，口大。体色多变，大致上鱼体为白色，头部上半部与背部为红褐色，体侧具5～6条模糊的宽横带，夜晚鱼体则变成橘红色。特征是背鳍硬棘尖端为黑色。尾鳍截形。

习性：

生活于4～160公尺海域，栖息于礁石斜坡或礁沙混合区。性凶猛、机警，有领域性。肉食性，以小鱼及小型甲壳类为主。具性转变，为先雌後雄。

分布：印度-太平洋热带海域，包括台湾南部及兰屿、绿岛海域。

附记：

可食用鱼。