| 词条 | 世界百大葡萄酒百年志 |
| 释义 | 图书信息作者：熊建明 出版社: 中国轻工业出版社; 第1版 (2011年4月1日) 平装: 256页 正文语种: 简体中文 开本: 16 ISBN: 9787501981076, 7501981078 条形码: 9787501981076 产品尺寸及重量: 26 x 18.4 x 2.6 cm ; 1.1 Kg 内容简介《世界百大葡萄酒百年志(1900-2008)》是作者经过近二十年的葡萄酒品评体验，在世界范围内搜寻和品饮了1900年至今年份最好的顶级葡萄酒后，经过各项对比和评判，遴选出近100年来世界上最珍贵和稀有的100种葡萄酒。“百年志”是继作者2008年版《世界百大珍稀葡萄酒鉴赏》(获世界美食图书大奖，被评为“The Best Wine History Book in China”)后的最新力作，应当代表了世界葡萄酒的最高水准和最新品评、选购信息，遴选的每一款酒，均为作者藏品的实物所摄。 作者简介熊建明，管理哲学博士，高级工程师，中国方大集团股份有限公司董事长，葡萄酒鉴赏者和收藏者。 目录第一章 红葡萄酒 001 罗曼尼-康帝,DRC 002 拉·塔希,DRC 003 帕丘斯 004 克洛斯-帕兰图,亨利·贾伊尔 005 木西尼,勒鲁瓦 006 啸鹰 007 李其堡,DRC 008 香贝丹,阿芒·卢梭 009 李其堡, 勒鲁瓦 010 木西尼,乔治·卢米尔 011 香贝丹,彼拉德·杜加特-派 012 依瑟索,亨利·贾伊尔 013 里鹏 014 香贝丹·贝兹园,阿芒·卢梭 015 罗曼尼-圣-维望,DRC 016 大依瑟索,DRC 017 拉菲 018 木西尼(老树精酿),乔治·沃古 019 木西尼,木尼艾 020 李其堡,蒙-凯木泽 021 罗西园,彭索 022 玛兹·香贝丹,奥维奈 023 柏内·玛尔,乔治·卢米尔 024 玛歌 025 拉图 026 拉·罗曼尼,里杰-贝奈 027 布莱恩特家族园 028 贺兰园 029 梦芳蒂诺,珍藏酒,贾科莫·康特尔诺 030 白马 031 木桐 032 奥松 033 奥比昂 034 维加·西西里亚,珍藏酒 035 慕林园,马赛尔·积架 036 杜克园,马赛尔·积架 037 卡普·精酿酒,佩高 038 拉密逊·奥比昂 039 李其堡,安娜·葛罗斯 040 卡帕罗特园,珍藏酒,罗伯托·沃尔兹奥 041 梦特·罗多莱塔(阿马罗尼酒),达尔·佛诺·罗马诺 042 格拉斯家族园 043 马塞托,天努达·德尔·奥纳尼亚 044 平古斯 045 花堡 046 赫米蒂奇·小教堂,阿依莱 047 拉雅,珍藏酒 048 葛兰吉,奔富 049 索里·蒂丁,安格罗·加雅 050 玛雅园,达拉谷 051 克里斯·林兰德园(三河园) 052 比昂狄·山蒂,珍藏酒 053 湖园,钻石溪 054 巴里科·罗西,塞热图 055 罗恩佛德路园,格林诺克小溪 056 罗西·花里图,珍藏酒,巴鲁洛·凯科萨 057 胡玛奇·杰克·皮林,博卡特尔 058 格雷斯山园,汉斯克 059 特依斯松山园,科尔金 060 萨斯凯亚,天努达·圣·贵多 061 里欧维里·拉斯·卡斯 062 皮琼·龙古维里·拉兰伯爵 063 特罗塔诺 064 里凡奇丽 065 克里奈 066 康斯兰特 067 金钟 068 帕维 069 瓦兰德罗 070 帕玛 071 威登 072 爱诗图尔 073 鹿跃园,23号桶酒 074 凯木斯园,精选酒 第二章 白葡萄酒 干白葡萄酒 075 梦切榭,DRC 076 梦切榭,里弗莱夫 077 科桐-查理曼,科奇-杜尔 078 梦切榭,拉芳 079 巴塔德-梦切榭,拉梦特 080 艾尔米塔奇·里尔米特,香柏蒂尔 081 玛尔卡森,霞多丽-玛尔卡森 甜白葡萄酒 082 沙兹堡园,“干浆葡萄精选迟摘”酒,伊贡·慕勒 083 威贺勒尔·桑勒鲁尔园,“干浆葡萄精选迟摘”酒,杰·杰·普鲁 084 布劳勒堡·吉菲-桑勒鲁尔园,“干浆葡萄精选迟摘”酒,富利兹·哈根 085 基德·爵山园,“干浆葡萄精选迟摘”酒,罗伯特·韦尔 086 爱伯特思堡园,“干浆葡萄精选迟摘”酒,卡尔·伏·舒伯特 087 狄金 088 苏特劳,夫人珍藏级酒 089 皇家拓凯,阿苏·精华酒 090 克里蒙 091 卡普桑园,“逐粒精选”酒,维茵巴奇 092 杰贝沙尔园,“逐粒精选”酒,珍德-汉贝 093 豪特-莱乌园,沃拉·精酿酒,胡特 第三章 香槟酒 094 德安邦纳园,库克 095 波林奇,“法国老株” 096 梅斯尼尔园,库克 097 唐·培里侬·精选,酩悦香槟 098 沙龙,“白中白” 099 天然粉红水晶香槟,路易斯·罗德乐 第四章 波特酒 Port 100 诺瓦尔,“国家级”年份波特酒,LBV 后记 参考文献 |
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