基本信息

作 者： 莫天砚，刘斌 著 龙达坤 译

出 版 社： 广西科学技术出版社

ISBN： 9787805657912

出版时间： 1998-09-01

版　次： 1

页　数： 138

装　帧： 平装

开　本： 32开

所属分类： 图书>>其它分类

内容简介

由于食用菌生产发展很快，新技术、新方法不断涌现，药用菌也随之兴起，本着食药同源、紧跟科技发展和满足不同群众的要求出发，作者补充收集和整理更多的新资料，编著成《食用药用菌栽培技术》。　该书介绍了15种食用、药用菌的最新栽培方法以及菌种制作技术，其中大部分是作者实践过的，包含有作者的科研成果及别人的丰富经验，理论联系实际，可操作性强。希望《食用药用菌栽培技术》能给生产者更大的帮助和较高的经济效益。