词条 | 食用仙人掌——栽培与应用 |
释义 | 一、图书信息作 者:吴克贤等 编著出版时间:2001-8-1 版 次:1 页 数:190 字 数:151000 印刷时间:2001-8-1 纸 张:胶版纸 I S B N:9787810663144 包 装:平装 二、内容简介为了使读者进一步了解并栽培好食用仙人掌,本书不仅介绍了食用仙人掌的形态特征、生理特点和生态习性等有关知识,还在总结了南北各地十余处仙人掌基地种植经验的基础上,介绍了食用仙人掌的露地栽培、家庭栽培、温室栽培和大棚栽培及管理等方面的研究和应用作了归纳和整理,以便于广大读者参考。读者在对书中介绍的内容特别是对有关验方进行应用时,一定要本着循序渐进的原则,结合患者的具体情况灵活运用,不妨先做一二次试验,待取得一些经验后再扩大应用。 三、作者简介吴克贤 19387年生,河北保定人,1963年毕业于南开大学生物学系。黑龙江省林业科学研究所研究员,国际植物组织培养学会会员。1987-1988年,应邀以访问科学家身份赴加拿大Alberta科学院研修。获国家和省部级科技成果奖多项,在国内外重要刊物上发表认文50余篇,曾荣获全国先进科技工作者称号,享受国务院颁发的政府特殊津贴。现为黑龙江省中墨仙人掌开发应用研究所副所长,大连西郊生物园特聘教授。 四、目录概述 栽培篇 基础知识与基本技术 一、食用仙人掌的栽培简史和主要种类 二、食用仙人掌的形态特征与生理特点 三、食用仙人掌的生态习性 四、食用仙人掌繁殖技术 五、食用仙人掌的遗传改良 露地栽培 六、食用仙人掌露地栽培技术 家庭栽培 七、食用仙人掌家庭栽培技术 保护地栽培 八、食用仙人掌温室栽培技术 九、食用仙人掌塑料大棚栽培技术 采收与效益预测 十、食用仙人掌生长期技术管理、采收和效益预测 应用篇 基础知识 十一、食用仙人掌的化学成分和营养价值 贮藏与加工 十二、食用仙人掌的贮藏、运输和深加工 食用 十三、食用仙人掌菜肴 药用 十四、仙人掌的药理作用及其临床应用 参考文献 |
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