书 名：食品添加剂 盐酸
作 者：本社 编
出 版 社：人民出版社
出版时间：2008-11-1
版 次：1
页 数：10
字 数：25000
印刷时间：2008-11-1
开 本：大16开
纸 张：胶版纸
印 次：1
包 装：平装
22549594
本标准的第4章和第7章为强制性，其余为推荐性。
本标准与美国《食品用化学法典》第五版[-FCC(V)：2004]((盐酸》一致性程度为非等效。
本标准代替GB 1897—1995((食品添加剂盐酸》。
本标准与GB 1897 1995相比主要技术差异如下：
——提高铁技术指标(前版的3．2，本版的4．2)；
——取消灼烧残渣项目，增加不挥发物项目(前版的3．2，本版的4．2)；
——取消灼烧残渣测定方法，增加不挥发物测定方法(前版的4．7，本版的5．10)；
——增加了型式检验周期和特殊情况下应进行型式检验的规定(本版的6．2)。
本标准由中国石油和化学工业协会提出。
本标准由全国化学标准化技术委员会无机分会(SAC/TC 63/SC1)和全国食品添加剂标准化技术委员会(SAC/TC 11)归口。