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食品科学在线是本着为广大食品科学、食品安全等相关食品领域的科研院所、公司企业、科技工作者服务的目的而创办的专业食品科研网站。网站内容主要涉及食品科技,食品安全,预测微生物,风险评估,SCI,期刊论文和实验技术。

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食品相关领域学者、企业技术人员和学生等。

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