百科名片
内容提要:
图书目录:
作/译者:张国农出版社:轻工业出版社
出版日期:2008年02月
ISBN:9787501948703 [十位:7501948704]
页数:372 重约:0.525KG
定价:¥39.00
本书在编写内容上贯穿了有机食品、绿色食品、等概念
本书不仅是高等学校“食品科学与工程专业”也可供从事食品科学研究和工程设计的科技工作者参考。
绪论
第一章 基本建设程序和工长设计的组成
第二章 厂址选择及总平面图设计
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