作者: 法律出版社法规中心

ISBN: 9787503656781

页数: 501

定价: 28.0

出版社: 法律出版社

装帧: 平装

出版年: 2005-07-01

简介

本书收录了食品安全领域有关的法律、法规等规范性文件200余件，具体涉及食品监督管理、食品添加剂、食品包装、分类食品卫生、饮用水安全、学校食品安全、卫生检疫等七个方面，对粮油食品、保健食品、肉禽食品、转基因食品、乳产品等10余种不同食品分类编排，使本书在保证内容全面完整的同时，更具科学性和针对性。本书是食品业从业人士日常工作及广大公民解决食品安全纠纷的必备法律工具书。