词条 | 什锦小白菜汤 |
释义 | 材料: 小白菜,土豆,胡萝卜,豌豆。 调料: 盐,香油,鸡粉。 做法: 1、先把小白菜洗净,切段;土豆,胡萝卜分别洗净,然后去皮,切成菱形片 2、汤锅置火上,倒入适量清水,放入土豆片,胡萝卜片,豌豆煮10分钟,再放入小白菜段煮开,加入调味料调味就可以了~ 小白菜中含有丰富的维生素,先洗净再切,如果先切再洗,维生素会流失过多。 |
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