原料：

乌冬面 瘦肉 洋葱 青椒 胡萝卜 海带

做法：

1、瘦肉切丝；洋葱洗净，切丝；青椒去蒂去籽，切丝；胡萝卜洗净切丝。海带切丝。

2、锅置火上，放油5成热，放肉丝，煸至变色。

3、下洋葱丝、青椒丝、胡萝卜丝、海带丝，翻炒。

4、放入乌冬面、盐、味精翻炒2-3分钟，即可出锅。