食材明细

制作方法

食材明细

材料：

意面（贝壳面） 适量

鲜香菇 6朵

胡萝卜 半个

烤肠 一根

香菜 2颗

调料：

葱姜蒜 适量

李锦记叉烧酱 15克

糖 2克

生抽 10克

盐 适量

胡椒粉 少许

香油 适量

制作方法

鲜香菇洗净切条，胡萝卜切片，青椒切块，香菜切碎。

锅中水烧开加少许盐放入意面煮熟。

煮好的意面过凉备用。

炒锅到油烧热爆香葱姜蒜。

倒入香菇，烤肠，胡萝卜翻炒均匀。

加入李锦记叉烧酱，糖。

在加入生抽，胡椒粉翻炒均匀。

加入少许的盐。

倒入意面翻炒均匀。

把青椒块倒入翻炒。

淋入适量的香油翻炒。

最后撒上香菜炒匀关火。