准备材料
做法详细介绍
石鸡2只，笋块100克，菜心3棵，红椒片适量，浓汤、盐、鸡精各适量
【
1.石鸡宰杀洗净，剥皮斩块；
2.菜心洗净焯水待用；
3.锅中倒入浓汤，放入石鸡、笋块、菜心、红椒片，烧5分钟，加盐、鸡精调味即可
百科全书收录4421916条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。