词条 | 生新火 |
释义 | 裕固族婚俗 新娘在天亮前必须起床,婆家人在头一天晚上,就要为 新娘准备好干草、干柴、干粪、牛奶、清水、茶叶、酥油,食盐、炒面、曲拉,新锅、火镰、火绒、打火石(很早的引火工具,用火镰和火石撞击,发出的火花引着火绒)。 新娘一个人进入厨房,用火镰打火,点燃干草、干柴,然后向灶膛里倒入干粪。为了使火烧得更旺,新娘要往灶膛火里扔进酥油,撒上炒面和曲拉,一则是祭天,祭灶神,再则是助燃。 新火生起后,新娘就搭上新锅,添上清水,下入茶叶、食盐、牛奶,熬好一锅香喷喷的奶茶。茶烧好后,新娘要按婆家人的辈数、大小(前一天就要了解),依次调好碗中的炒面、酥油、曲拉、奶皮。一切准备就绪,再让新郎请来全家老少,新娘舀好茶,按辈数大小给每人递上一碗茶,新郎站在一边向新娘一一介绍: “这是爷爷,这是奶奶,这是父亲……”就连怀中的婴儿,新娘也要给喂一小块酥油,以示新媳妇的善良贤淑。 |
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