原料:

蘑菇50克，木耳、生姜各10克，盐少许。

做法:

蘑菇稍泡，洗净，切块；木耳泡发洗净，撕成小片，生姜去皮，洗净，切片；将上述原料放入锅内，加适量水煮汤，煮至蘑菇、木耳熟烂时，加少许盐调味即可。

功效:

健脾胃，活血脉。

用法:

饮汤食料，每日2～3次。适用于糖尿病患者。