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词条 生滚咸蛋瘦肉粥
释义

食品简介

制作难度:普通

所需时间:一小时

菜品口味:其它

主要工艺:煮

主要食材:其他

食材明细

大米

咸蛋

瘦肉

葱花

制作步骤

1.大米洗好之后用少许盐以及油腌至少半小时以上,将腌过的大米倒入压力锅里注入半锅清水开始煮沸。

2.约半小时后熄火,待汽完全排清之后再将需要的分量转入到小锅里继续煮沸。

3.待粥煮得绵绵的就可放入弄碎的咸蛋,再放入已经腌好的瘦肉略煮片刻熄火,吃的时候放少许盐,撒入葱花即可。

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更新时间:2025/1/9 19:53:54