沈家忠 1940年4月生，男，辽宁锦西人。现任锦州罐头总厂厂长。1958年至1976年在南京军区服役，担任军械科长职务，1978年至1984年转业到地方在辽宁锦州罐头总厂担任党委副书记职务，1984年至1992年在锦州新光灯泡厂（现新光照明总公司）担任党委书记兼副厂长，1992年2月至现在任现职。他任罐头总厂厂长以来锐意改革，大胆创新，把原来连续3年累计亏损1200万元的中一型企业，一举实现减亏60％，并在5、6月份当月实现盈利。这是在锦州罐头总厂历史上从未有过的先例。他所奉行的原则和采取的办法是启用能人，不拘一格；下放权力，划小核算单位，调动积极性。这个厂是生产啤酒、罐头、饮料、制罐为一体的综合性全民企业，职工1500人，在他的带领下，正朝气蓬勃地发展。