申屠墉 1936年6月生，浙江杭州人。1965年结业于武汉同济获科大学防疫站长进修班。离休前任浙江省（浙江卫生报）编辑部主编。中国抗癌协会理事，（中国抗癌报）编委，（中国食品报）通讯员，浙江省医药科普协会会员。《世界文化名人辞海·华人卷》特邀顾问编委。主要成果：1949年9月参加解放军，1950年从医，1951年供给卫生学校毕业从事防疫专业。先后在南京大学卫生工程系和第五军医大学法医系进修。在军队任职进，参与、组织和领导了急性传染病的防治，1960年曾参加中央军委组织有肝炎、痢疾防治专家检查团，出巡分片检查了四大军区的防治工作；在国家受灾时，组织领导过浮肿病的调查、营养分析、测定，提出防治办法并治愈全部病人，向总后卫生部作了专题报告；副霍乱浒时，策划了南京军区空军部队的检疫和管理措施，在地方某些人群和省数陆军部队发行浒时，空军部队无一病例传染和发生，在（人民军医）等刊物发表10多篇论文和调查报告。曾立四次功，获省（军）级先进工作者。1965年转业湖北省，组织领导二万余人的阿米巴痢疾调查，检出患者一百多人并全部治疗，发表了论文报告（摘要）。次年“文革”受冲击，党的十一民三中全会后平后复职。1980年调节器入浙江省防疫站，能与该站后勤建设；曾负责卫生防疫论文汇编出版和部分编译工作；全国性疟疾复发时，发表（当今疟疾复发原因分析及对策）；对首批南极考察队使用的杭产孙冻平方公里珠霜效果，论主导了其和学合肥市据；参与一卫生科教睛的修改获全国二等奖。任（中国抗癌报）编委、协会理事进，发表（饮食抗癌的近况）等论文；向（中国抗癌报）、（中国食品报）等撰写并发来了近百篇文章，其中（乌龟甲鱼膳疗佳品）为风行之龟鳖丸所公认；（毛蚶与疾病）之论点，被产研证实，对防治提供了依据。有关文章曾受到省科普协会奖励。1992年编成（饮食抗癌）一书（内部发行）。目前关注饮食抗癌的新进展，尤对海产品保健功效侧重探索。传略入编《中国医学专家》第一集，《世界文化名人辞海·华人卷》第五集。