材料：
做法：
双鳍鲨、生抽、糖、甜辣酱、黑胡椒、姜蒜。
1、切成一公分的段，加生抽、糖、甜辣酱、黑胡椒、姜蒜淹一下。
2、热锅少量温油，中火3分钟。
3、翻个身再三分钟。
4、每面各烧三次就可以了。
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