| 词条 | 上海浦东新区梅龙镇烹饪专业学校 |
| 释义 | 百科名片上海浦东新区梅龙镇烹饪专业培训学校是隶属上海市劳动和社会保障局管理的一所职业培训机构，近20多年专业餐饮培训经验、超前的办学理念、独特的教学方式高超的技术技艺水平，是全国厨师培训学校中的佼佼者,成就了近二十万专业餐饮人才，在全球餐饮行业享有盛誉。 上海浦东新区梅龙镇烹饪专业学校是经过上海市劳动局和社会保障局审核通过的一所正规的职业培训机构。 学校简介上海浦东新区梅龙镇烹饪专业培训学校依托20多年专业餐饮培训经验，在餐饮业享有盛誉。学校曾全程参与 《春风得意梅龙镇》 电影的拍摄，引起了国内外对餐饮关注的热潮； 协助有志青年从事餐饮行业，特提供享受政府补贴政策的培训课程，各类清寒奖助学金，与品学兼优奖助学金等就业培训课程。 解决企业用工短缺，促进餐饮行业整体素质，我校提倡校企建教合作，面对市场进行定向或对口培训，使立志在餐饮行业发展的同学们顺利入行；为企业导入具备行业素养的基层员工。 针对社会有个人创业需求、烹饪喜好、文化差异、节假日庆祝、庆典会务或传统手艺的传承，提供菜单式自选教学模式。 针对社会酒店、中西式快餐、团体餐饮、展销会，外烩等性质不同餐饮主体，提供定制的上门培训服务。 对各种非营利组织举办的社会公益活动、提供餐饮相关的咨询与支持。 学校位于浦东世博园区，毗邻浦东陆家嘴金融贸易区；优越的地理位置、良好的学习氛围，使学校人才辈出；学校坚持“发展职业教育，提高劳动者素质，促进就业再就业，服务上海经济建设”的办学宗旨，依法办学，从严治校，遵循办学为民，奉献社会；依照市场规律，面向社会和企业提供大量的优秀技术人才。 培训理念学校始终坚持为上海的改革开放服务，以培养紧缺人才，为下岗职工再就业服务的培训宗旨，牢固树立“以人为本、质量第一、服务社会”的培训理念，努力完善培训条件，以适应不同层次、类型和对象的培训需求。中心在培训大纲上，严格执行国家劳动人事部门颁布的职业技术标准和行业标准；在培训内容上，把握市场人才需求动向，紧跟社会发展对人才结构需求的步伐；在培训教学上，优选教师、精制计划、科学管理、个性服务最大限度满足学员需求；在培训时间上，开设全日制班、双休日班和晚班，使您有所选择。培训方向：融合市场需求与良好的职业前景 ，以市场人才需求为本，强调了实用性与就业趋向的结合。 培训范围学校主要培训：中餐（红案、白案）、西餐（热房、冷房）、调酒咖啡（时尚花雕、传统英调、咖啡饮品）、茶艺茶道、以及家政(普及、提高)外国人学烧中国菜、各类饮食文化、营养保健，社区公益讲座培训等，学校根据市场需求创新出多个特色，创业系列专业供求学者选择，学校一直以来依法办学，设施设备先进，人性化管理、个性化课程设置、中国烹饪大师姚楚豪领衔执教，以雄厚的师资力量确保高教学质量，学校独创的模块过关过教学法及以60实践+40%理论，理论和实践相结合屡创教学佳绩，让每位学员真正学有所成、学有所用，为创造美好的前程打下坚实的基础。 专业简介等级证照系列中式烹调师 （国家等级证书 五级初级、四级中级、三级高级、二级技师） 西式烹调师 （国家等级证书 五级初级、四级中级） 中式面点师 （国家等级证书 五级初级、四级中级） 西式面点师 （国家等级证书 五级初级、四级中级） 餐厅服务员 （国家等级证书 五级初级） 茶艺师 （国家等级证书 五级初级） 调酒师 （国家等级证书 五级初级、四级中级） 专业厨艺系列金厨精英班 定向干部储备班 辅导实践专修班 兴趣爱好系列亲情烹饪系列 用爱煲羹汤 只爱为君焙 你侬我侬-最佳拍档 欢乐谷西点班 比萨的花花世界 东方遇见西方系列 职业经理系列如何编制工作计划 快餐店长精华班 客服的技巧与技能 餐饮软件应用班 专业竞赛系列高级职称证书竞赛班 厨艺烹饪竞赛研习班 创业必胜系列摩登创意三明治班 传统早餐密集班 麻辣烫与卤味专修班 和风甜食惊奇组合 快餐门店创业班 享受DIY的乐趣 地理交通本校位于上海市浦东新区世博会原址边，步行距离约10分钟，交通极为便利。学校周围有6，7，8号地铁经过；十余路公交车停靠，并有徐浦大桥，卢浦大桥，西藏南路隧道，打浦路路隧道，龙跃路隧道与浦西相通。 校区位于浦东新区云台路与成山路交接口的上南八村内。正门入口位于云台路上南八村东大门，后门入口位于上南七村与八村的共同大门，旁边为花鸟市场。 学员步行，骑自行车或助动车均可由正门进出，自行车与助动车可停在校门外左边停车棚或校内停车区。自用轿车学员可在上南八村内停车或由学校后门进入学校停车区，轿车离开时可在报名处领取停车免费凭证以便出入小区。 本校具体地图请见本栏目地图栏目，交通工具请参考以下说明 交叉路口 公交车 地铁 步行所需时间 东明路/成山路 成山路/云莲路 338、604、782、815、973、 成山路/云台路 973、782、980、785、604 成山路 成山路/上南路 815、604、980 洪山路/成山路 170、785、614 昌里路/洪山路 638、955、610、787、976、572、 耀华路站 云台路站 昌里路/云台路 638、976、871、787 昌里路/云台路 572 陆家嘴 --》学校：从583路(东方明珠站)上车,坐至(成山路云台路站)下车； 地铁路线：6号在东明路下；7号在云台路下；8号在成山路下 地址：云台路上南八村27号 |
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