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词条 上海炒年糕
释义

材料

主料:年糕

辅料:香菇、白菜、里脊肉、葱、姜、蒜、万字酱油、盐、白砂糖

做法

1. 葱姜蒜炒香,里脊肉断生盛起备用;

2. 下入年糕、白菜、香菇翻炒,

3. 加入肉丝、葱花和少许汤水微煮;

4. 加酱油、盐、糖等调料,调味后出锅.

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更新时间:2024/11/15 16:00:23