| 词条 | 赏茶、品茶、悦茶 |
| 释义 | 图书信息书 名：赏茶、品茶、悦茶 作 者：朱晓豫 编著 出 版 社：电子工业出版社 出版时间：2011-1-1 版 次：1 页 数：140 字 数：210000 印刷时间：2011-1-1 开 本：20开 纸 张：胶版纸 印 次：1 I S B N：9787121124105 包 装：平装 21014345 内容简介本书主要介绍的是普通的茶叶知识，从类别、选购、保存到喝茶中的诸多环节，从不同茶类的冲泡到不同茶具的使用都做了详细的讲述，最后对于时下人们喜爱的花草茶和药膳茶也做了普及性的介绍。本书可以作为学茶的入门手册使用，配合简明文字和详尽的图片，从阅读中感受到茶叶的美感，在视觉享受的同时可以轻松获得全面的饮茶常识，为读者品茶奠定良好的理论基础和感官认知。 读者对象：普通大众、初学茶艺的读者、资深茶人、茶商、茶艺师或茶叶行业从业人员以及高级知识分子和有闲阶层。 目录第一篇 赏茶 茶叶的前世今生 茶叶的认知和分类 绿茶种类 西湖龙井 碧螺春 信阳毛尖 六安瓜片 黄山毛峰 太平猴魁 红茶种类 工夫红茶 小种红茶 红碎茶 乌龙茶种类 武夷岩茶 武夷四大名丛 武夷肉桂 铁观音 白茶种类 白毫银针 白牡丹 |
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