陕西红星软香酥食品有限责任公司是一家集食品研制开发、生产经营于一体的科技型食品企业，创建于1998年。公司设有总厂并在陕西省内外设有10多家生产分厂和近200个销售网点。总厂生产设备先进，技术力量雄厚。公司占地17亩，建筑面积5000M2，固定资产1680万元，员工126人，各类技术人员30余人。年产值2300万元。在我国西北同行业中，红星公司犹如一颗闪亮的新星，闪耀着夺目的色彩。

公司生产的主要产品有“红星软香酥”、“强钙软香酥”、“红星琥珀糖”等。主导产品“红星软香酥”是根据国际食品营养标准研制而成的国家专利产品，国内独家生产，其工艺独特先进，配方科学合理，属高蛋白、低脂肪营养产品，曾先后荣获省、市及中国杨凌农高会等10多项大奖。产品畅销全国各地，深受广大消费者的喜爱。

回顾过去，红星公司感慨万千。展望未来，红星公司豪情满怀。在西部大开发的浪潮中，经过全体员工的努力耕耘，一定会迎来一个发展壮大的明天。