【原料】
瘦牛肉，猪蹄，山楂（刀拍），红枣（去核）
【做法】
将所有材料加三倍水放炖锅里炖3小时，然后去油加点盐即可饮用。
百科全书收录4421916条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。