词条 | 山楂红薯粥 |
释义 | 【山楂红薯粥】 用料:山楂30克,红薯150克,大米100克,蜂蜜30克。 制法:①将山楂洗净,去核,切片;红薯洗净,切成小块;大米淘洗干净,备用。 ②锅内加水适量,放入大米煮粥,六成熟时加入山楂片、红薯块,再煮至粥熟,调入蜂蜜即成。 每日2次,可长期食用。 功效:山楂有降脂降压、解毒镇痛等功效。红薯性平,味甘,有补中和血、益气生津、宽肠润燥、滋阴强肾、降脂降压等功效,可用于治疗便秘、肥胖症、黄疸型肝炎以及心血管疾病等。 适应症:高脂血症、动脉硬化等。 |
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