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词条 山楂菠菜粥
释义

原料:

大米,菠菜各250克,山楂30克。

调料:

精盐,味精各少许。

做法:

1、将菠菜洗净,下入沸水中焯烫一下,捞出沥干,切成段,大米淘洗干净,山楂洗净备用。

2、将大米和山楂放入锅中,加入适量清水,旺火烧沸后转小火炖至五分熟,再放入菠菜,继续煮至米烂成粥,然后加入精盐,味精搅匀,即可出锅装碗。

功效:

清热解毒,生津润燥。

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更新时间:2025/2/25 1:38:13