山药玉竹白鸽汤(栏目: 主料: 辅料: 调料:)
山药玉竹白鸽汤的做法
药膳偏方 做法:煮口味:咸鲜味准备时间:15分钟人数:2人份难度:初中水平烹饪时间:90分钟
鸽子1只
山药5克、玉竹10克、麦冬10克、枸杞子5克
食盐适量、味精少许、鸡精少许
1.先将汆过的鸽子肉放入锅中煎炒
2.然后加入高汤或开水,水开后将肉捞至汤罐中
3.把洗净的药料放入锅中,煮熟后将汤倒进罐中,文火煮90分钟
4.出锅前加入盐、味精、鸡精等调味料,这道山药玉竹白鸽汤就做好了
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