词条 | 山西春野牧业开发有限公司 |
释义 | 公司概述山西春野牧业开发有限公司是集畜牧养殖、屠宰加工,速冻食品生产、销售为一体的股份制民营企业,拥有员工411人。在五寨县委,县政府的亲切关怀与大力支持下,公司建成了年产5万吨精饲料的饲草饲料加工厂和年生产加工4 000吨肉制品的屠宰加工厂,以及年出栏3万头的生猪养殖基地,形成了“饲料—养殖—屠宰及深加工—销售”一体化的生态养殖产业链,为建设生态畜牧、打造绿色、放心、健康优质品牌和带动农民增收、农业增效打下坚实的基础。 公司效益公司年出栏l 0万头生猪养殖基地项目是2 008年新增项目,项目总投资1 01 88万元,分为三期建设: 一期工程于2 008年l 0月在胡会乡包家湾村建成存栏能繁母猪2 000头的繁育场一座,占地面积52亩,现有员工11 0人,其中国家级资深畜牧专家6人,畜牧专业本科、大专学历员工2 2人,具有年出栏生猪3万头的规模; 二期工程于2 009年3月开工建设,占用林地800百,计划建成年出栏1 O万头商品猪的育肥场一座,目前工程正在建设中。新场在年底投入使用后,公司将投放5万只土鸡,实行立体养殖、科学养殖、一场多养的方式,充分提高土地的利用率,创造新的经济增长点。 项目三期工程将在201 0年开始建设,在二期工程基础上再建设存栏能繁母猪4000头的繁育场一座。项目全部建成后,到2013年将达到年出栏1 0万头的规模。 项目致力于打造生态畜牧,发展生态养殖,从各个关键环节进行严格控制,力求达到生态养殖的标准,从而生产出无污染、纯天然的绿色产品。 一、项目选址。项目建设在狮子沟村外,四周全部为林地,场房远离村镇和厂矿,没有污染源,为生态养殖提供了有利的自然条件: 二、饲料控制。养殖场所需饲料原料都来自于五寨当地种植的玉米,按照当地气候条件及种植习惯,不打农药,不使用化肥,生产所用豆粕全部为大厂家生产,质量有保证,因此,喂养的饲料不存在药物残留, 三、饲养方式及用药采用“保健加中药”的方法,公司与大连三仪公司合作,采取生物制剂提高猪的抗病力和免疫力,不使用任何抗生素,使出栏的商品猪无药物残留, 四,育肥控制。公司育肥场采取圈合养殖与放牧养殖相结合的饲养方式,放牧时让猪自由采食青草、野菜,草籽和昆虫等,这种回归自然的饲养万式,可提高猪的免疫力,减少猪的疾病和药物使用量,大大提高了猪肉的品质; 五,屠宰控制。屠宰工序全部按HACCP标准和QS要求进行质控制,以达到产品安全卫生。宰杀后的猪胴体在35分钟之内进入急速冷却,排酸24小时后,低温分割包装,低温冷藏直至销售, 六,销售环节。公司所生产的无公害高档特种野猪肉面向全国销售,通过冷链配送,在运输过程中选用专用冷藏车,避免了交叉污染,最大程度保证了产品的品质。 在1 0万头生猪养殖基地项目建成投产后,公司计划从2012年开始建设第二个1 0万头生猪养殖场。公司的发展目标是:创建中国最大的生猪养殖基地,采取“公司+农户”的方式,带动当地及周边地区农民养殖致富。争取在5年内,生猪出栏量达到30万头,实现企业经济效益和社会效益双赢的局面。 |
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