原料:
做法:
黄油115G、低筋面粉115G、山核桃115G、砂糖2大匙、香草精1小匙、盐一小撮、糖粉适量
1、烤箱预热160度。2、黄油放至室温,加砂糖打发到颜色变浅,柔软蓬松,如同奶油一般的模样。
3、拌入香草精,盐,搅匀。
4、山核桃磨碎,面粉过筛。
5、把山核桃和面粉一同拌入黄油中。
6、请切拌,不可以绕着圈圈搅合。
7、大概混合均匀,面比较软,小粘手。
8、戴上手套,把面团分成小球。
9、入烤箱45分钟。
10、出炉后掸上糖粉,晾凉,再掸一层糖粉。
11、请放凉吃。
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