材料
调味料(作法一 作法二 作法三)
火锅羊肉片1盒 葱2根 洋葱1颗 香菜1把 鸡蛋意面1斤 蒜泥半杯 甜味花生粉3大匙
酒2大匙 芝麻酱3大匙 荫油膏2大匙 沙嗲虾酱3大匙 香油3大匙 乌醋3大匙
先将洋葱切丝、葱切段、香菜切小段、羊肉片略切备用
将芝麻酱、香油、花生粉和乌醋以一比一的比例调匀备用
锅内倒入2大匙油，先加入洋葱爆香後，放入沙嗲虾酱和羊肉片炒匀，加入荫油膏、葱和酒一起拌炒均匀後先盛出备用
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